На Украине почти пропала реальная сгущенное молоко

a6a76eb6 intoks-edu.ru

сгущенное молоко

Со слов специалиста Нины Кильдий, часть российских изготовителей молокопродуктов вывела в отдельную группу продукты с прибавлением постных включений, но встречаются молочные изделия на которых не обозначено, что они имеют такие примеси. Более всего их среди концентрированного молока. Согласно предварительным изысканиям из 10-ти брендов всего 2 — 3 не имели постных жиров. Другими словами, это около 20% всего рынка.

Специалист отметила, что есть 2 категории товаров: молочные и молоковмисни. Согласно ее заявлению, стандартмы производства первой категории запрещают прибавления постных включений, а 2-я группа товаров может их иметь, а это может быть обозначено на упаковке.

«К молокопродуктам на Украине прибавляют постные жиры и постные белки. Реальные продукты из молока должны быть сделаны лишь из молочного материала, вероятно с незначительным прибавлением многофункциональных дополнений, к примеру заквасок», — заметила она.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *